Semizotu Salatası
1 demet
semizotu
1 büyük boy
domates
1 yeşil
elma
Yarım demet taze nane
1 tatlı kaşığı sumak
3
yemek kaşığı sızma
zeytinyağı
1 tatlı kaşığı
limon suyu
1 çay kaşığı nar ekşisi
Yarım çay kaşığı tuz
Semizotunu küçük dallara ayırın. Yıkayıp iyice süzülmesini sağlayın. Domatesi ve
elmayı da küp küp doğrayın.
Semizotunu, yaprak yaprak ayrılmış taze naneleri ve
domatesi bir kapta karıştırın.
Sosu için kalan tüm malzemeyi küçük bir kapta karıştırın. Sosunu salata karışımına yedirin. Servis yapın.