Semizotu Kavurması
1 KG SEMİZOTU
1 ADET SOĞAN
3 DİŞ SARIMSAK
2 YEMEK KAŞIĞI DOMATES SALÇASI
3 YEMEK KAŞIĞI MARGARİN
1 ÇAY BARDAĞI SU
SEMİZOTU TEMİZLENİR YIKANIR KÜÇÜK KÜÇÜK DOĞRANIR TENCEREDE YAĞ ERİTİLİR SOĞAN VE SARIMSAK YEMEKLİK DOĞRANIP YAĞDA KAVRULUR SALÇA VE SEMİZOTU EKLENEREK KISIK ATEŞTE KAVRULUR SUYU ÇEKİNCE SU İLAVE EDİLİR PİŞİNCE OCAĞIN ALTI KAPATILIR.
