Semizotu Cacığı
3 yemek kaşığı margarin
2 su bardağı yoğurt
5 diş sarımsak
1 yemek kaşığı kuru nane
10 dal semizotu
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Tuz
1 tatlı kaşığı kuru reyhan
Semizotunu iyice yıkayıp ince kıyın. Sarımsağı dövüp yoğurda karıştırın. Tuzunu ekleyip çırpın. Çok az su ekleyin. Kuru nane, reyhan ve semizotlarını katıp karıştırın. Servis kaselerine boşaltın. Margarini eritin pul biberi ekleyip kızdırın. Üzerine gezdirip servise sunun.
