Semizotlu Tavuk
2 adet
tavuk göğsü
1 adet
soğan
2 su bardağı su
1 çorba kaşığı margarin
1 çorba kaşığı
salça
1 demet
semizotu
Tuz
Kara
biber
Tavuk göğüslerini dilimleyip haşlayın. Piyazlık doğranmış
soğanları bir çorba kaşığı margarinde kavurun. Salçayı ilave edin. Tavuğu da ekleyip kavurun. Üzerine tavuğu haşladığınız sudan bir su bardağı ekleyin. Bir taşım kaynatıp ince kıyılmış
semizotunu ilave edin. Tuz ve
biberini ayarlayıp biraz daha pişirin.