Semizotlu Cacık
Yarım demet
semizotu
3 diş
sarımsak (azaltılabilir)
1 adet büyük boy salatalık
Süzme
yoğurt
1 avuç iri doğranmış
ceviz
Tuz
Zeytinyağı
Kırmızı pul
biber
Semizotunu güzelce yıkayın. Sap kısımlarını ben kullanmıyorum, tercih sizin. Doğrayıp kaseye alın. Üzerine küp küp doğranmış salatalığı ekleyin. Cevizi ilave edin. Başka bir kaseye yoğurdu, sarımsağı, tuzu ekleyip karıştırın. Semizotuna ilave edip, güzelce yedirin. Üzerine
zeytinyağı ve pul
biber gezdirin.