Semiz Otu Salatası
Mustafa Özer, Doğal Beslenme Sağlık Rehberi
Malzemeler:
800 gr semizotu,
1 baş soğan,
2-3 yeşil biber,
yarım limon,
1 yemek kaşığı zeytinyağı,
tuz.
Yapılışı:
Bitki normal büyüklükte doğranır. Üzerine biber ve soğanlar doğranıp konduktan sonra limon, tuz ve zeytinyağı ilave edildikten sonra servis yapılır.