Şekersiz Vişne Reçeli
1 kg
vişne
1 su bardağı
elma suyu
2
yemek kaşığı pekmez
Limon tuzu
Elmaları katı meyve sıkacağı ile sıkarak 1 su bardağı
elma suyu elde edin. Elma suyunu reçel kaynatacağınız tencereye alarak kaynatmaya başlayın. Kıvam almaya başladığında saplarını ve çekirdeklerini çıkardığınız
vişneleri tencereye alın. Elma suyu ile birlikte kaynayan meyvelere pekmez ve çay kaşığının uzuyla
limon tuzu ilavesini yapın. Kısık ateşte pişen reçel kıvamını aldığında ocağı kapatın. Sıcak reçeli kavanozlara doldurun ve kapaklarını sıkıca kapatın.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen6/sekersiz-visne-receli-166815.jpg)