2 bardak organik un
125 gr tereyağı
4-5 kaşık pekmez
2-3 kaşık ay çekirdeği içi
Un, tereyağı ve pekmezden hamur yapın. Cevizden küçük parçalar koparın, yuvarlayın, çekirdeğe batırın. Hafifçe bastırıp yağlı kağıtla kapladığınız tepsiye sıralayın. Önceden 180 dereceye ısınmış fırında pembeleşene kadar pişirin.
2 bardak un
100 gr tereyağı
3-4 kaşık pekmez
1/2 adet muz
1/2 bardak ceviz
Bütün malzemeyi karıştırıp yoğurun, cevizden küçük parçalar koparıp elinizde yuvarlayın. Yağlı kağıtla kaplanmış tepsiye sıralayın. Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında altın gibi olana kadar pişirin. Tepside soğumaya bırakın.
