Şekerpare
1 çay bardağı tozşeker
1 çay bardağı irmik
2 su bardağı un
Yarım paket kabartma tozu
1 adet yumurta
Şerbeti için:
2 bardak su
2 bardak şeker
Hamur malzemesiyle şekerpare yoğurulup yuvarlanarak tepsiye dizilir, 10-15 dk kadar fırınlanır, bir tarafta şerbet hazırlanır. Soğuyan şerbet sıcak tatlıya dökülüp üstü kapatılarak çekmesi beklenir.
