Şekerpare
250 gr. margarin
1,5 su bardagi pudra sekeri
2 adet yumurta sarisi
4 su bardagi un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 kahve fincani yesil fistik
Serbeti için:
4 su bardagi su
4 su bardagi tozseker
1/2 limon suyu
Margarini eritip sogutun. Pudra sekeri, yumurta sarilarini ilave edip krema haline gelinceye kadar karistirin. Vanilya ve kabartma tozunu ekleyin. Unu ekleyip kulak memesi yumusakliginda bir hamur yapin. Ceviz büyüklügünde koparip yuvarlayin. Üzerine hafifçe bastirin. Yaglanmis tepsiye aralikli dizin. Ortalarina fistik batirin. 180°C isitilmis firinda pembelesinceye kadar pisirin. Serbet için seker ve suyu iyice kaynatin. Limon suyunu katin. Firindan çikan sekerparelerin üzerine sicak serbeti dökün. Serbetini çekip soguyunca servis yapin.
ML® Kesme Tatlı için tıklayın