Şekerpare
4 Su bardağı un
12 Çorba kaşığı sadeyağ
2 Su bardağı pudra şekeri
1 Çorba kaşığı irmik
6 Yumurta
Bir miktar kabartma tozu
Şurup için :
4 Su bardağı toz şeker
3 Su bardağı su
Yarım limonun suyu
Un elendikten sonra içine pudra şekeri, yumurta yağı konulup karıştırdıktan sonra irmik eklenir. Daha sonra kabartma tozu konulup sonra yoğrulup ufak ufak bölündükten sonra tepsiye dizilir. Orta ısıdaki fırında 20-25 dakika pişirin. Fırından çıkartılan şekerpareye daha önce hazırlanmış şurup (soğuk olacak) dökülür.
ML® Akgül Tatlısı için tıklayın
