Şekerli Simitler
7 çorba kaşığı un
2 adet yumurta
125 gram tereyağı
5 çorba kaşığı şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Üzeri için:
3 çorba kaşığı toz şeker
Yapılışı: Önce yumurtanın bir tanesinin akını ayırıp üzeri için bir kaba alın. Yumurtayı ve bir yumurta sarısını yoğurma kabının içine alıp un, şeker ve yağla yoğurun. Halka şekli verip tepsiye dizin ve üzerine yumurta akı sürüp şeker serpin. 180 derecede 20 dakika pişirip ikram edin.
