Şekerli Küreler
375 gr margarin
250 gr toz şeker
2 adet yumurta
1 tutam tuz
500 gr un
1 paket kabartma tozu
10 gr sana margarin (tepsiyi yağlamak için )
Yeterince toz şeker (üzerine ekmek için )
Oda ısısında yumuşamış margarini, şeker, yumurta ve tuzu malzeme köpüklü bir hal alıncaya kadar çırpın. Unu ve kabartma tozunu ilave edip hamuru iyice yoğurun. Hamuru 30 dakika buzdolabında bekletin. Hamuru 75 eşit parçaya bölün. Bunlardan küreler meydana getirin. üzeri için kullanacağınız şekeri bir tabağa koyun. Küreleri şekere batırın ve yağlanmış tepsiye dizin. Isıtılmış fırında 15 dakika pişirin.
