ŞEKERLİ KURABİYE
1 Su Bardağı toz şeker
2 Adet yumurta
1 Çay Bardağı ılık süt
1 Çay Bardağı ayçiçek yağı
1 Paket vanilya
1 Paket kabartma tozu
100 Gr Sana Klasik
Yumurtanın birinin sarısını kurabiyelerin üstüne sürmek için ayırın.Kabın içerisine diğer yumurtayı, yumurta akını, şeker ve yumuşak margarini koyup karıştırın.Sütü, sıvıyağı, vanilyayı. kabartma tozunu ve unu azar azar ilave ederek, kulak memesi yumuşaklığında olana kadar yoğurunuz. Yağlı kağıt serdiğiniz ya da yağlamış olduğunuz tepsiye cevizden iri yuvarlaklar yaparak aralıklı olarak diziniz. Üzerine yumurta sarısını sürüp toz şekerini serpiştirin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 30-35 dk pişirin. Ara ara pişip pişmediğini kontrol edin. Altı üstü kızarana kadar pişirin.
