Şekerlemeli Çikolata
125 gram
sütsüz
çikolata,
1 adet
yumurta,
yarım su bardağı çekilmiş
badem,
2 çorba kaşığı pudraşekeri,
25 adet
kiraz şekerlemesi,
çeyrek su bardağı
kakao,
çeyrek su bardağı
kakaolu, şekerli tatlandırıcı (Nesquik)
Yumurtanın akını hafifçe çırpın.Yağlı kağıt üzerine
çikolatayı rendeleyin.
Çikolata,
badem ve pudraşekerini orta boy bir kapta karıştırın. Yavaş yavaş
yumurta akını da yedirin ve buzdolabında 20 dakika bekletin. Karışımdan 2 tatlı kaşığı kadar alarak avucunuzda yuvarlayın.
Ortasını açarak, çukura
kiraz şekerlemesi
koyun. Tekrar yuvarlayın. Elde ettiğiniz topları, bir yağlı kağıt üzerine yayılmış
kakao karışımında yuvarlayın. Hepsi bittikten sonra buzdolabında katılaşana kadar bekletin.