Şeker Buğraya
https://azerbaijans.com
Çok iyi çeşit buğday unu 240 gr.
Erimiş yağ 60 gr.
Yüzlü süt 80 gr.
Yumurta 1 adet
Maya 8 gr.
Temizlenmiş badem veya fındık 200 gr.
Şeker tozu 200 gr.
Kakule 0,4 gr.
Tuz
Süt 30-350 C'ye kadar kızdırılır; maya, tuz, yumurta, erimiş yağ ilave edilir.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 02.04.2024