Şehriyeli Tavuk Suyu Çorbası
https://www.vestel.com.tr
10 ölçü kabı
tavuk suyu
3 ölçü kabı su
300 gram
tavuk gögüsü
1 ölçü kabı (70 ml) tel şehriye
1 tane
havuç
Yarım
soğan
6 tel nane
1 tatlı kaşığı tuz ve kara
biber
1 tatlı kaşığı
zeytinyağı
Kullanılacak Program:
Tanecikli çorba
Öncelikle pişirme haznesine 300 gram
tavuk göğsü atılarak buharlı pişirme programında yarım saat boyunca pişirilir. Pişim bittikten sonra
tavuk göğsü ve
tavuk suyu ayrı bir kaba alınır. Tekrardan pişirme haznesine 10 ölçü kabı
tavuk suyu, 3 ölçü kabı su, 1 ölçü kabı tel şehriye, 300 gram tifitiklenmiş ve parçalanmış
tavuk göğsü, 1 adet 4 parçaya bölünmüş
havuç, yarım
soğan, 6 adet tel nane , 1 tatlı kaşığı tuz ve kara
biber, 1 tatlı kaşığı da
zeytinyağı pişirme kabına koyduktan sonra tanecikli çorba programı seçilip başlat-durdur düğmesine basarak program başlatılır.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 02.01.2024