Şehriyeli Tarhana Çorbası
1
yemek kaşıgı acısız tarhana
1
domates rendesi (kabuğu soyulmuş)
1-5
yemek kaşığı kıyma
2
yemek kaşıgı tel şehriye
2-3 su bardağı su
1 çimdik tuz
1 tatlı kasığı sıvı yağ
Tarhanayı 1 bardak suda tencerede kıvama gelene kadar karıştırarak kaynatın.
Mama kıvamına gelince içine kalan suyu ve tel şehriyeyi ve 1 tatlı kaşığı sıvı yağı ilave edin.
Kaynayana kadar karıştırın.
Üzerine
domatesi rendeleyip 3-5 dk kaynatın.
İndirip bebeğin ayına göre bilendırda çekin.