Şehriyeli Pilav
3 Yemek margarin
1 Su Bardağı arpa şehriye
3 Su Bardağı pirinç
5 Su Bardağı su
1 Adet et bulyon
Pirinci yıkıyoruz margarini ve sıvı yağı tenceremize koyup sehrıyeleri kovuruyoruz.
Ardından yıkanmıs pirinçleri ilave edip kavurmaya devam edıyoruz.
Suyunu ekleyıp bulyon ve tuzu ilave edıyoruz.
Suyunu çekene kadar pişiriyoruz.