Şeftalili Yoğurt Mus
4 kişilik malzemeler:
2 su bardağı yoğurt
3 şeftali
10 kayısı
1 çorba kaşığı bal
4 hazır acıbadem kurabiyesi (veya selanik bisküvisi)
8-10 nane yaprağı
1. Kayısıların çekirdeklerini çıkarıp doğrayın. Şeftalileri yıkayıp soyun ve küçük küçük doğrayın. Yoğurdu robota alıp şeftali, kayısı ve balı ilave edip püre kıvamında ezin.
2. Hazırladığınız yoğurtlu püreyi 4 küçük kâseye paylaştırın. Üzerlerini alüminyum folyo ile örtüp buzdolabında birkaç saat bekletin. Nane yapraklarıyla süsleyip servis yapın.
Fotoğraf "mesude türkol" tarafından gönderildi. 03.01.2020