Şeftalili Tahin Tatlısı
Ayşe Tüter
1 paket vanilyalı puding
3 su bardağı karışık elma ve şeftali suyu
2 şeftali
2 çorba kaşığı dövülmüş ceviz
2 çorba kaşığı hindistancevizi
Tencereye pudingi ve elma suyunu koyup karıştırın. Ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin. Şeftalileri küp şeklinde doğrayın ve kaselere pay edin. Üzerine pudingden 1,5 kepçe koyun, hindistancevizi ve ceviz serpin. Servis yapın.