Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Çörek Tarifleri > Şeftali ve Kuru Üzümlü Çörek (792 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Şeftali ve Kuru Üzümlü Çörek



Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Açma Tarifleri
Ay Çöreği Tarifleri
Kete Tarifleri
Örgü Tarifleri
Poğaça Tarifleri
Ponçik Tarifleri
Rulo Çörek Tarifleri
Simit Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol



Şeftali ve Kuru Üzümlü Çörek

3 su bardağı un
50 gr margarin
¼ su bardağı şeker
Yarım tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı aktif maya
1 adet yumurta
1 su bardağı ılık süt
500 gr Şeftali konservesi
2 yemek kaşığı kuru uzum
1 ufak kahve fincanı şeker
1 adet Yumurta sarısı

Ufak bir kaseye ılık süt, maya ve şekerden bir tatlı kaşığı konularak karıştırılır. 2-3 dk kabarması beklenir. Yoğurma kabına yumurta, margarin, tuz, şeker konur. İki su bardağı un elenir. Üzerine mayalı karışım dökülerek yoğurmaya başlanır. Kalan bir bardak un hamurun kıvamına göre azar azar ilave edilir. Kulak memesinden çok az yumuşak bir hamur olması gerekmektedir. Hamur 1,5 saat kabarması için üzeri kapatılarak dinlendirilir.
Hamur dinlenirken şeftaliler süzdürülür. Uygun bir tavaya konur. Yıkanmış üzümler ve şeker eklenerek. Şeker eriyene ve suyunu çekene kadar 10 dk pişirilir. Hamuru açacagımız tezgahın üzeri unlanır, hamur alınır ve dikdörtgen şeklinde 1,5 cm kalınlığında merdane yardımı ile açılır. Hamurun orta kısmına, uzunlamasına seftalili karışım dökülür. Hamurun sağ ve sol kalan kısımlarından eşit karşılıklı bıçakla çizikler atılır. Daha sonra örgü yapar gibi karışımın üzerine üst üste dizilir. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dikkatlice konulur. En üste yumurta sarısı sürülerek 180 C’de 20-30 dk arası pişirilir. Soğuyunca servis yapılır.

Not: Tatlı mayalı hamurlar tuzlu hamurlara nazaran daha geç mayalandıklarından süre daha uzundur.


lezzetler.com sitesinde bulunan .
Şeftali ve Kuru Üzümlü Çörek tarifi, Çörek Tarifleri bölümüne ait bir tariftir.
Şeftali ve Kuru Üzümlü Çörek tarifi, 792 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.










lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort