Şeftali Sosu
Orta büyüklükte 1 adet
şeftaliyi kabuklarını soyduktan sonra küp küp doğrayın.
Uygun büyüklükte bir tencereye aktarıp üzerlerine 1
yemek kaşığı kadar toz şeker ve yarım çay bardağı su ekleyin.
Belirli aralıklarla karıştırarak 5 dakika boyunca pişmeye bırakın.
Diğer yandan yarım
yemek kaşığı nişastayı 2-3
yemek kaşığı suyla açın.
Pişmekte olan
şeftali tenceresine ekleyin.
Şeftali sosu kıvam alana dek hafifçe karıştırın.
Kıvam
kazanan sosu ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Şeftali sosunuz hazır. Dilediğiniz tarifte kullanabilirsiniz.