SEBZELİ YUMURTA (diyet)
1 kişilik
1 adet orta boy dolmalık
biber
Yarım adet
domates
1/3
kabak
1 adet
yumurta
1 tatlı kaşığı sıvıyağ
Kara
biber
Dolmalık
biberin çekirdeklerini çıkarıp ince ince dilimleyin. Aynı şekilde
domates ve kabağı da ince ince dilimleyin. 1 tatlı kaşığı sıvıyağı teflon tavaya aktarıp, sebzeleri doğradığınız sıraya göre tavaya aktarın. 5 dakika kadar tavanın kapağını kapalı tutarak pişirin. Sonrasında üzerine
yumurtayı kırın. Yumurtayı katı istiyorsanız kapağı kapalı olarak, eğer sulu tercih ediyorsanız kapağı açık olarak pişirin. Ocaktan alıp servis tabağına aktarın, servis yapın.