Sebzeli ve Tavuklu Sarı Mercimek Yemeği
https://www.elele.com.tr
1 çay bardağı sarı mercimek
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Birkaç dal semizotu
20 gr. tavuk eti
Tavuk etini, sarı mercimeği ve suyu bir tencereye aktarın. Orta ateşte mercimekler yumuşayıncaya kadar pişirin. Ocaktan indirmeye birkaç dakika kala zeytinyağını ve iyice yıkanıp yaprak yaprak ayrılmış semizotunu ilave edip tatlandırın. Ocaktan alın. İsteğe göre tavuk etini küçük parçalar halinde kesip tekrar yemeğin içine atın veya tavuk etini içinden çıkartın.
