Sebzeli ve Peynirli Omlet
https://migros.com.tr
3 adet yumurta
2 tatlı kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı süt
100 gr. beyaz peynir
3 adet yeşil soğan
2-3 dal maydanoz
Karabiber
Pul biber
Kekik
Nane
1. Yumurtaları bir kaseye kırın.
2. Sütü ve tuzu ekleyip bir çırpma teli yardımıyla çırpın.
3. Daha sonra baharatları, taze soğanı ve maydanozu ekleyip karıştırın.
4. Peyniri elinizle bölüp ekleyin.
5. Daha sonra yapışmaz yüzeyli bir tavaya çırpılmış yumurtaların dökün.
6. Kısık ateşte yumurtaların üzeri de pişip tavadan ayrılana kadar pişirin.
7. Omleti düz bir tabağa alıp maydanoz serpip servis edin.