Sebzeli Tavuk Sarması
5 Adet Gögüs Etinden Iyice Dövülmüs Tavuk Biftek
1 Adet
patates
1 Adet
havuç
3 Kasik Konserve Bezelye
3 Kasik Konserve Mantar
2
yemek Kaşiğı Margarin
1/2 çay bardağı su
5 Adet Kare Kesilmis Kasar Peyniri
Tuz
Kara
biber
Kekik
Patates ve
havuçları soyup küp seklinde doğrayın.
Mantarları ince kıyın.
ağı tencerede eritip
patates,
havuç,
mantar ve
bezelyeyi sote ederek kavurun.
Tuz, kara
biber ve kekik ilave edin.
Tavukları bir kasenin içine yerleştirin.
Ortasına yeteri kadar harç doldurun. Bohça seklinde kapatın.
Yağlanmış tepsiye dizin.
Üzerlerine bir miktar margarin sürüp, tepsiye 1/2 çay bardagı su ilave edin.
Firinda 20 dakika pisirin.
Kizaran
tavuklarin üzerine kasar
peynirlerini yerlestirip,
peynirler eriyince servis yapin.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen2/sebzeli-tavuk-sarmasi-114993.jpg)