SEBZELİ MANTARLI FIRIN MAKARNA
https://www.olimermakarna.com
1 paket kalın çubuk makarna
1
yumurta
1 çay bardağı kadar sıvıyağ
1
havuç
1 su bardağı
bezelye
1 su bardağı haşlanmış kıyılmış
mantar
1
domates
1 yeşil
biber
üstü için kaşar
peynir
Hazırlanışı :
Makarnayı haşlayıp süzün.havucu rendeleyin ve teflon tavada çok az bir yağla
biber,
mantar,
bezelye ve doğranmış
domatesle birlikte biraz kavurun.Geniş bir tencerede makarna,
yumurta ve yağı birbirine yedirin.Hazırladığınız harcı da karışıma
ekleyip karıştırın.Borcama veya teflon bir tepsiye koyup üstüne rendelenmiş kaşar serpip fırında kızarıncaya kadar pişirin.