Sebzeli Mantar Şiş
www.miele.com.tr
10 adet
mantar
1 adet
kabak
1 adet
havuç
5 adet taze
fasulye
1 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 çorba kaşığı feslegen
Tuz
Mantarlar kalınca dilimler halinde kesilir.Kabak ve
havuçlar yuvarlak dilimlenir.Üzerine
zeytinyağ,tuz ve fesleğen ilave edilerek arada karıştırarak 1 saat kadar bekletilir. .Daha sonra kür
dana mantar-Kabak,
havuç ve
fasulye dizilerek(arzu edilirse
domates ilave edilebilir)buharlı fırına verilir.