Sebzeli Kaşarlı Kek
3 adet
yumurta
1 su bardağı
yoğurt
250 gram margarin
Yarım su bardağı
bezelye
1'er adet
havuç ve
patates
Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar
peyniri
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
5-6 adet yeşil
zeytin
Tuz
Havuç ve
patatesi soyup yarı yarıya haşlayın. Küp doğrayın. Yumurtaları derin bir kasede çırpın. Margarini eriterek ekleyip tekrar çırpın. Yoğurdu ilave edip karıştırın. Bezelye,
havuç,
patates ve rendelenmiş kaşar
peynirini ekleyin. Tuz, 3 su bardağı un ve kabartma tozunu ilave ettikten sonra iyice karıştırın. Daha sonra karışımı yağlanmış kek kalıbına yayın. Yeşil
zeytinleri dilimleyerek kekin üzerine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Ilındıktan sonra dilimleyerek servis yapın.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen6/sebzeli-kasarli-kek-160756.jpg)