Sebzeli Çoban Ekmeği
4 su bardağı un
1 tatlı kaşığı yaş maya
1 çay kaşığı tuz
1 demet yeşil soğan
2 kırmızı biber
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 kase haşlanmış mısır
1 kase haşlanmış dövülmüş nohut
50 gr margarin
Geniş bir kapta unu ve mayayı karıştırın tuz kuru nane margarin ekleyin ve ılık su ile yoğurun macun kıvamına gelince içine ince doğranmış kırmızı biber ince doğranmış yeşil soğan mısır ve nohut ekleyin ve iyice yoğurun yağlanmış tepsiye dökün fırına verin.
