Sebzeli Çoban Ekmeği
4 su bardağı un
1 tatlı kaşığı yaş maya
1 çay kaşığı tuz
1 demet yeşil
soğan
2 kırmızı
biber
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 kase haşlanmış
mısır
1 kase haşlanmış dövülmüş
nohut
50 gr margarin
Geniş bir kapta unu ve mayayı karıştırın tuz kuru nane margarin ekleyin ve ılık su ile yoğurun macun kıvamına gelince içine ince doğranmış kırmızı
biber ince doğranmış yeşil
soğan mısır ve
nohut ekleyin ve iyice yoğurun yağlanmış tepsiye dökün fırına verin.