|
|
Sebze Soteli Tavuk Sarma |
|
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595 Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc49697
Gönderme Tarihi: 01.Nis.2010
2,117 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzeme:
500 gram tavuk göğsü
200 gram mantar
50 gram ıspanak
1 adet soğan
Yeteri kadar tuz,karabiber
1 Çorba Kaşığı Bizim Ayçiçek Yağı
1 adet kabak
1adet havuç
5-6 adet taze fasulye
50 gram brokoli
1 adet sarı biber
1 adet kırmızı biber
1 tatlı kaşığı Teremyağ
Kabak, havuç, sarıbiber, kırmızıbiber, brokoli ve taze fasulyeyi temizleyip, yıkayın ve jülyen doğrayın. Mantarları ve soğanı ince ince doğrayın. Sebzeleri diri kalacak şekilde haşlayıp suyunu süzdürün. Yapışmaz yüzeyli tavada soğanla mantarı sıvıyağ ile soteleyin. Tuz, karabiber ve ıspanağı ilave edip ıspanak yumuşayana kadar karıştırın ve ocaktan alın. Tavuk göğüs etini iyice döverek inceltin. Arasına mantarlı karışımı koyup sarın. Tavuk sarmaları yağlanmış fırın tepsisine alıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika kadar pişirin. Haşlanmış sebzeleri Teremyağ’da soteleyin. Tavuk sarma ile sote sebzeleri birlikte servis yapın.
ML® Ispanaklı Tavuk Sarması için tıklayın
|
|
Sebze Soteli Tavuk Sarma Tarifleri Ülker Yemek Tarifleri
|
|