SAUCE VINAIGRETTE
15 kişilik MALZEME :
6 kahve fincanı zeytinyağı {300 gr.)
2 kahve fincanı sirke (100 gr.)
1 çay kaşığı toz hardal
1/2 komposto kaşığı tuz
Bir çimdik karabiber
2 çorba kaşığı kıyılmış kornişon veya hıyar turşusu
1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
2 çorba kaşığı kıyılmış kapari çiçeği
Renk vermesi için 2 çorba kaşığı kıyılmış kırmızı dolma biber
YAPILIŞI :
Hepsini birlikte iyice karıştırınız. Arzu ettiğiniz zaman kullanınız.
