|
|
SAUCE PRIGUEUX |
 |
rikkat
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 31.05.2007
Mesajlar: 380
Şehir: Çankaya - Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc15077
Gönderme Tarihi: 03.Haz.2007
1,930 defa indirildi / yazdırıldı
|
10 kişilik MALZEME :
1 küçük soğon piyaz doğranmış
1 çorba kaşığı margarin
3 çorba kaşığı kıyılmış trüf
1 çorba kaşığı tepeleme dolu tereyağı
2.5 su bardağı sos fondövo
YAPILIŞI :
Küçük bir tencereye margarini koyup kızdırınız
Soğanı ilâve edip bir dakika karıştırarak sote yapıp fondovoyu ilâve ediniz
Karıştırarak beş dakika kaynatıp süzdürünüz
Karıştırarak tereyağını da yedirip servis ediniz
|
|
