|
|
|
Sarma Poğaça |
 |
gülçubuk
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 30.11.2012
Mesajlar: 94
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc83954
Gönderme Tarihi: 01.Arl.2012
1,545 defa indirildi / yazdırıldı
|
125 Gr Sana Hamurişi
1 Adet yumurta sarısı (üzerine)
1 Demet maydanoz
1 Biraz sıvıyağ
1 Adet yumurta akı (içine)
1 Biraz çörekotu
200 gr lor peyniri veya çökelek
Önce hamur malzemeleri ile 5 bardak unu yoğurun ve 20.dk dinlendirin. Hamuru 8-9 bezeye ayırın. her bir bezeyi yuvarlak açıp 6 adet üçgen elde edecek şekilde kesin ve 3 e bölün. yumurta akı,kıyılmış maydonoz ve peyniri karıştırın. üçgen şeklindeki hamurun geniş kısmına malzemeyi paylaştırın.rulo gibi sarın. Yumurta sarısı ve biraz sıvıyağını çırpıp poğaçaların üzerine sürün. 200 derecede fırında pişirin.
|
|
Sarma Poğaça Tarifleri Sana Yemek Tarifleri
|
|
