Yeşil elma rendelenir normalinde yeşil elma eklenmez içine. Kereviz rendelenir.
Sarımsaklı süzme yoğurtla birlikte ve içerisinde tuz ile birlikte karıştılır.
Dereotu da doğranıp içinde harmanlanır. En son soğumaya bırakılır.
Soğuduktan sonra servis edilirken üstüne ceviz ve dereotuyla süslenir.
