Sarımsaklı Semizotu Salatası
Yarım kg semizotu
3 çorba kaşığı zeytinyağı
3 çorba kaşığı limon suyu
3 diş sarımsak
10-15 adet kiraz domates
Tuz
Semizotunu yıkayıp, suyunu süzün. Bir servis tabağına alın. Zeytinyağı, limon suyu ve ezilmiş sarımsağı karıştırarak sos hazırlayın. Kiraz domatesleri salataya ekleyip, sosu da üzerine gezdirerek servis yapın.