Sarımsaklı Patates Köftesi
1 kg patetes
12 diş sarımsak
Patatesleri yıkayıp soyalım ve önceden kaynatılmış suyun içine atalım. Patates haşlanana kadar sarımsakları kabuğundan ayırıp rendeleyelim.1 saat haşlanan patatesi soğuduktan sonra ezelim veya rendeleyelim. Biraz yoğurup şekil verelim ve yağda kızartalım.
