Yarım baget ekmeği
3 adet domates
5 diş sarımsak
5 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı tereyağı
Kekik, biberiye, fesleğen
Ekmekleri dilimleyin, tereyağını oda ısısına getirip ezilmiş sarımsakla karıştırın. İçine baharatları koyup ekmeklerin üzerine sürün. 200 derecede kızarıncaya kadar pişirin. Çıkartınca üzerine dilimlenmiş domatesler ve fesleğen yaprakları ile süsleyip kıtır kıtır yiyin.
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 23.02.2023
|
