Sarımsaklı Domatesli Ekmek
Yarım baget ekmeği
3 adet
domates
5 diş
sarımsak
5 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 çorba kaşığı tereyağı
Kekik,
biberiye, fesleğen
Ekmekleri dilimleyin, tereyağını oda ısısına getirip ezilmiş
sarımsakla karıştırın. İçine baharatları koyup ekmeklerin üzerine sürün. 200 derecede kızarıncaya kadar pişirin. Çıkartınca üzerine dilimlenmiş
domatesler ve fesleğen yaprakları ile süsleyip kıtır kıtır yiyin.
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 23.02.2023