Sarımsaklı Dip Sos
1 bardak süzme yoğurt
yarım barkak çiğ krema
yarım demet dereotu
üç diş sarımsak
tuz
1 çorba kaşığı zeytinyağı
Yoğurtu, kremayı, kıyılmış dereotunu, dövülmüş sarımsakları, tuzu, iyice karıştırınız.
Arzu ederseniz üzerinde zeytinyağı gezdirip çiğ veya haşlanmış sebzeler ile servis yapınız.
Bu sosu kremasız da yapabilirsiniz.
