Sarımsak ve zeytinyağlı soslu Makarna
Malzemeler
500 gr. spaghetti 8 diş sarımsak
(ince doğranmış)
2 çay kaşığı kırmızı
acı biber 1 demet maydanoz (ince doğranmış)
4 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz
Karabiber
Sarmısak ve kırmızı acı biberi zeytinyağında yüksek ateşte 2 dakika kadar çevirin. Sarmısaklann kahverengi olmamasına dikkat edin. Spaghettiyi haşlayın. Haşlanmış spaghettiyi tuz, biber ve maydanozla birlikte sarımsaklı karışıma ekleyip karıştırın. Spaghettinin sosun içinde pişmesine dikkat edin. Maydanozla ya da acı kırmızı biberle servis edin.
