|
|
Sarımsak ve Fesleğen Sosu |
 |
kahve
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 21.04.2006
Mesajlar: 172
Şehir: Konya |
Kısa URL: https://ml.md/lc4360
Gönderme Tarihi: 31.May.2006
3,259 defa indirildi / yazdırıldı
|
MALZEMELER
1 dal genis yaprakli feslegen
4 dis sarmisak
1 bardak zeytinyağı
YAPILIŞ TARİFİ
Feslegenle soyulmus sarmisaklari bir tas havanda dövün. Bu karisimi mikser içine alin ve zeytinyağıni katip koyulasincaya kadar karistirin. Tuz ve karabiber katin.
Bu sos, kizarmis veya izgara yapilmis dana etiyle servis yapilir. Spagetti yemekleriyle yaninda rendelenmis peynir verilir.
|
|
