|
|
|
Sarı Domatesli Gazpacho |
 |
fundacan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 09.09.2015
Mesajlar: 36
Şehir: Erzincan |
Kısa URL: https://ml.md/lc112277
Gönderme Tarihi: 27.Ekm.2015
1,490 defa indirildi / yazdırıldı
|
1,5 kg. sarı domates
225 gr. sarı biber
225 gr. salatalık
1 adet acı yeşil biber
1/4 adet kırmızı soğan
2 yemek kaşığı sana ekmek üstü
1 yemek kaşığı elma sirkesi
1 yemek kaşığı limon suyu
1 yemek kaşığı bal
1/2 su bardağı su
1 tutam tuz-karabiber
Eritilmiş margarin üstü ve diğer tüm malzemeyi mutfak robotunda yüksek devirde sebzeler ufalana kadar çekin ve daha sonrasında 2-3 dakika çekerek püre kıvamına getirin.
Genişçe bir kaba alarak 2 saat buzdolabında soğutun.
Servis etmeden 30 dakika öncesinde dip frize alıp iyice soğumasını sağlayın.
Uzun bardaklarda servis edebilirsiniz.
|
|
Sarı Domatesli Gazpacho Tarifleri Gazpacho Tarifleri
|
|
