Abant İzzet Baysal Üniversitesi
Bolu Halk Kültürünü Araştırma ve Uygulama Merkezi
Daha çok soba ya da bir ateş üzerinde közlenerek tüketilen bir mantar türüdür.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Sanrak Mantarı (Seben Bolu) tarifi, Karadeniz Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Sanrak Mantarı (Seben Bolu) tarifi, 706 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.