Sanayağlı Kurabiye
250 Gr Sana Hamurişi
1 Bardak toz şeker
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
3 Adet yumurta
Eritilmiş 1 paket sanayağı, şeker, yumurta, kabartma tozu ve vanilya karıştırılır. Aldığı kadar un eklenip kulak memesi kıvamında yoğurulur. Ceviz büyüklüğünde parçalar elde yuvarlanarak tepsiye dizilir. Üzerlerine ceviz koyulur ve önceden ısıtılımış 180 dereceli fırında pişirilir. Fırından çıkardıktan sonra üzerine pudra şekeri serpilip servis edilir.
