Patates haşlanır, kabuğu soyulur, doğranır. İçine samut otu doğranıp katılır. Bunun bir adı da "öfeleme"dir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Samutlu Patik Salatası (Malatya) tarifi, Doğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Samutlu Patik Salatası (Malatya) tarifi, 2,116 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.