Mayasız yoğrulan ve bazlamadan ince, yufka ekmekten kalın açılan ekmek üzerine yağ (zeytinyağı) çalınır (eklenir). Şeker serpilir. Saçta pişirilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Sallama (Kilis) tarifi, Güneydoğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Sallama (Kilis) tarifi, 46 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.