Salepli Muhallebi
1 litre süt
1 bardak şeker
1 kaşık salep
2 kaşık nişasta
3 kaşık pirinç unu
2 vanilya
Üzerine:
Tarçın
Tencereye vanilya hariç bütün malzemeleri koyup orta ateşte koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Ocaktan aldıktan sonra vanilyaları ekleyip 5 dakika kadar mikserle çırpın. Kaselere boşaltıp üzerine tarçın serperek servis yapın.
