Salepli Kek
3 adet yumurta
3 çorba kaşığı şeker
3 su bardağı bisküvi
1 su bardağı salep
1 çay kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1-2 çorba kaşığı ceviz (fındık, badem)
Yumurta ile şeker iyice çırpılır. Tarçın ve kabartma tozunu ilave edip çırpmaya devam ederiz. Sonra salebi ilave edip çırpmaya devam ederiz. Rendelenmiş bisküvileri ilave edip çırpıyoruz. Cevizleri ilave edip karıştırıyoruz. Fırın tepsimize döküp, 175 derecede 20 dak. pişiriyoruz.
